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Kochkurse

 

Wir haben fast 12 Jahre erfolgreich schöne, genussvolle Kochabende angeboten und brauchen nun eine kleine "Verschnaufpause", daher gibt es vorerst eine Kochkurs-Pause ab 10. Juni 2017 auf unbestimmte Zeit!  

                     Das Geschäft Kochen & Würzen ist und bleibt geöffnet!                                       

 

Geschäftszeiten
Di. - Fr. von 12.00 - 19.00 Uhr
Sa. von 11.00 - 16.00 Uhr


Geschäftsbedingungen: unten

 

 

Kochkursprogramm

 
 
Tag/Datum
Beginn
Preis €   Thema

 

 

 
         

Freitag, 05.05.2017

19.00 Uhr

75,00  

Thailand-Menü                                                                                                                                                                 noch Plätze frei

Kochen mit Kokosmilch

Eine rote Currypaste und die klassischen Tischsaucen, die jeder aus den asiatischen Restaurants kennt, stellen wir selbst her.

Kokosmilchsuppe mit Garnelen

Selbst gemachtes Rotes Thai-Curry mit Entenbrust, Thai-Gemüse und Thai-Kräutern, dazu Duftreis

Zitronengras Hühnchen auf Reisnudeln

Kokos-Crêpes mit Mango-Limetten –Fruchtsauce
   

Freitag, 09.06.2017

19.00 Uhr

75,00  

Karibische Küche                                                                                                                                                         Buchnugen mit Warteliste möglich

Ceviche – marinierter Roher Fisch mit Salat und Ofenbaguette

Kokos Garnelen mit Basmatireis

Hähnchen Colombo mit Süßkartoffeln

Bananenpfannkuchen mit Sternfruchtpüree
   
           
           

Allgemeines:

Unsere Küche und das gemütliche Esszimmer befinden sich hinter dem Ladengeschäft in der Goltzstraße 51, 10781 Berlin. Ein dritter Raum steht außerdem für Events oder größere Teilnehmergruppen zur Verfügung.

Wir kochen in der Reghel ein 4-5 Gänge Menü zusammen, Kursdauer ca. 4 Stunden. Die Kurse sind so geplant, dass die Menüs im Team gekocht werden, und nach etwa einer Stunde der erste Gang gegessen wird.

Abweichend vom vorgesehenen Menüplan kann es Angebots bedingt, zu Änderungen in der Zutatenliste kommen; Im Kurspreis enthalten sind alle Lebensmittel, ein Begrüßungsgetränk (Cocktail, Prosecco, Wein etc.) und alle alkoholfreien Getränke, wie Mineralwasser und Säfte etc. Alkoholische Getränke wie Wein und Bier werden zu einem günstigen Preis angeboten. Im Mittelpunkt steht bei uns ein genussvoller und unterhaltsamer Abend unter Gleichgesinnten.Wir kochen gerne auch für Sie oder bieten auch Koch-Abende für Gruppen an: ... als Teamkoch-Event mit der Firma, Geburtstags-Kochen, Küchenparty mit Freunden, sonstige Feiern und Events. Gerne kochen wir auch für Sie und Ihre Gäste in unseren Räumen. Bei allen individuellen Veranstaltungen bereiten wir für Sie auch gerne die Vorspeise zum Sektempfang für Sie zu und wir sprechen den Ablauf und Ihren Menüwunsch Ihrer Veranstaltung gemeinsam mit Ihnen sorgfältig ab. Bitte fragen Sie telefonisch -030/21996669- oder per Email - mh@kochenundwuerzen.de nach.

Die Kursteilnehmer erhalten die Rezepte. Wenn Sie Notizen machen wollen, bringen Sie bitte Schreibzeug mit.

Buchung: Unsere Kochkurse können im Geschäft oder telefonisch während der Geschäftszeiten reserviert werden.

Eine verbindliche Buchung besteht erst nach Bezahlung des Kochkurses, vor Ort im Geschäft oder per Überweisung.

Bei Überweisung bitten wir um Zahlung auf unser Konto bei der Deutschen Bank AG, BLZ 100 700 24, Konto –Inhaber Melanie Höner, Konto-Nr. 5684014.

(BIC DEUTDEDBBER / IBAN DE 49 1007 0024 0568 4014 00)

Es kann persönlich oder tel. (Tel. 21 99 66 69) während der Geschäftszeiten (Di.-Fr. 12,00-19,00 Uhr, Sa. 11,00-16,00 Uhr) nachgefragt werden, ob noch kurzfristig Plätze für einen Kochkurs frei sind.

Stornierung durch den Kunden:

Sollten Sie den gebuchten Kochkurs stornieren wollen, haben Sie dazu bis 14 Tage vor dem Kochkurstermin Zeit und wir erstatten Ihnen die gegebenenfalls bereits gezahlte Teilnehmergebühr.

Bei Nichtinanspruchnahme des gebuchten Kochkurses verfällt jeglicher Anspruch auf Erstattung der Teilnehmergebühr. Bei Verhinderung kann die Teilnehmerkarte auch an eine Dritte Person weitergegeben werden.

Buchung mit einem Geld-Gutschein von Kochen & Würzen:

Die Buchung ist nur verbindlich, wenn Sie diesen Gutschein wie "bares Geld" möglichst 14 Tage vor dem Kochkurs einlösen, hierfür erhalten Sie eine Teilnehmerkarte vor Ort im Geschäft oder Sie senden uns diesen Gutschein versehen mit Ihrem Namen, Adresse und Ihrer Telefonverbindung zu.

Wenn Sie sich mit einem Gutschein angemeldet haben und an diesem nicht teilnehmen, verfällt auch dieser, da Sie fest in den Kochkurs eingeplant wurden, Sie haben jedoch auch hier die Möglichkeit 14 Tage vor dem Kochkurs den Termin umzubuchen.

Stornierung durch den Veranstalter:

Die Kochkurse finden ab 8 Teilnehmern statt. In der Regel kochen wir mit 12 Personen. Die Kochkurse finden nur statt, wenn die Mindestteilnehmerzahl erreicht wurde. Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, wird der Kochkurs so früh wie möglich (meist ca. 3-4 Tage vorher) abgesagt und Sie bekommen den bereits gezahlten Teilnehmerbeitrag erstattet.

Haftung:

Die Teilnahme an den Kursen erfolgt grundsätzlich auf eigene Gefahr. Wir als Veranstalter haften für keinerlei Schäden, wie zum Beispiel Verletzung, Diebstahl, Verschmutzung von Kleidung oder Unfall.

 

 

 

Unser Geschäft liegt in Berlin Schöneberg direkt am U-Bhf Eisenacher Strasse

Öffnungszeiten:

Di. - Fr. von 12.00 - 19.00 Uhr
Sa. von 11.00 - 16.00 Uhr

 

Einen Stadtplan finden Sie hier

Kontakt:

Melanie Höner
Goltzstrasse 51
10781 Berlin
Tel.: 030 - 21 99 66 69
Fax: 030 - 21 99 66 48


email: mh@kochenundwuerzen.de